Es necesario tener una dieta balanceada, sobre todo si se hace deporte con regularidad esto con el fin de tener un optimo rendimiento deportivo.
En la rutina de una persona que practica deporte de forma regular, la alimentación saludable debe ser clave, ya que, aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que se necesita para obtener un buen rendimiento físico, desarrollar masa muscular, disminución del riesgo de lesiones.
Realizar actividad física, ya sea por hobby, para bajar de peso, tonificar tu cuerpo o alto rendimiento, beneficiara de forma positiva tu cuerpo y mente, disminuyendo distintos tipos de enfermedades, es por ello, que es vital cuidar las comidas que se ingieren, de forma que sea balanceada y optima para el rendimiento.
En conversación con Valeska Biere, nutricionista de la Universidad de los Andes, nos comentó a grandes rasgos como se debe ser la alimentación para atletas que entrenan con su propio peso.
«Lo recomendable para ellos siempre es una alimentación alta en proteínas, baja en grasas y de normo lipídico».
Además, menciona que también es necesaria «la suplementación de creatina y el Whey Protein; la primera es para mantener un rendimiento óptimo, para que tu cuerpo se encuentre en buen estado y energía. Mientras que el Why Protein, es para el aumento de masa muscular».
A su vez, la hidratación en las personas, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), es esencial para el cuerpo humano, porque ayuda a regular la temperatura corporal, manteniendo la piel hidratada y elástica, lubricando articulaciones y órganos y manteniendo una buena digestión.
Por otra parte, para personas de alimentación vegetariana y/o vegana, Valeska, nos mencionó que es importante consumir vitamina B12, también se pueden suplementar alimentos con bebidas vegetales, proteína de soya. Es importante en ese caso, consumir alimentos con más hierro, por ejemplo el kale, chicoria, champiñón, en general las verduras verdes.
Por último, una de sus recomendaciones es consumir carbohidratos antes de cada entrenamiento, ya que aporta la energía necesario para realizar un buen entrenamiento. Al finalizar, sugiere consumir proteínas, para fortalecer la masa muscular.